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晋城绿欣市场:一周蔬菜价格分析
时间:2018-4-16
  据本市场(2018年 4月9日—2018年 4月15日)对26种蔬菜进行监测,上周蔬菜平均批发价格为3.60元/公斤,环比上涨15%。
  与上上周相比,在市场监测的26个品种中,有13种蔬菜价格上涨,3种蔬菜价格下降,10种蔬菜价格与上上周持平。
  具体分析,上周蔬菜价格与上上周(2018年4月2日至2018年4月8日)相比整体上涨幅度较大。上周以阴雨天气为主,气温下降。受低温雨水天气影响,蔬菜上市量减少,导致价格出现了不同程度的上涨,其中叶类蔬菜涨幅较为明显。较大幅度上涨的蔬菜品种有:油菜、西红柿、黄瓜、韭菜,上涨幅度分别为:14%、16%、17%、19%;大幅度上涨的蔬菜品种有:大葱、油麦菜、大白菜,上涨幅度分别为:21%、24%、27%,陡升的蔬菜品种有:西葫芦、洋白菜、菠菜、豆角、茄子、菜花,陡升幅度分别为:34%、35%、42%、45%、47%、143%;较大幅度下降的蔬菜品种有:南瓜、土豆,下幅度分别为:8%、11%;大幅度下降的蔬菜品种有:生菜,下降幅度为:22%;其它蔬菜的价格比较平稳,升降幅度徘徊在(0—7%)之间。
  本周气温回升,地产蔬菜上市量增加,预计蔬菜价格将会出现小幅回落。